Ricetta peperoni ammollicati: ingredienti, preparazione e consigli
I peperoni ammollicati sono un gustoso contorno, originario della tradizione culinaria di molte regioni del Sud Italia. Questa ricetta è facile e veloce da preparare: i peperoni sono cotti in padella e insaporiti da un condimento a base di mollica di pane, pecorino, aglio e capperi. I peperoni ammollicati sono ottimi serviti come antipasto sfizioso, … Leggi tutto