Ricetta platessa alla marinara: ingredienti, preparazione e consigli
La platessa alla marinara è un secondo piatto molto invitante a base di pesce, che racchiude tutta la bontà dei sapori e dei colori mediterranei. I filetti di platessa vengono infarinati e dorati in padella con l’olio d’oliva, quindi insaporiti con della buona passata di pomodoro arricchita con olive nere a rondelle e aglio. Il … Leggi tutto