Perchè il kefir ti fa gonfiare la pancia? Ecco la risposta

Il kefir è una bevanda ottenuta dalla fermentazione lattica del latte appunto, si tratta di un prodotto dai numerosi benefici per il nostro organismo e non solo, nei paragrafi seguenti andremo a vedere quali sono questi benefici per il nostro organismo. Il kefir è un prodotto di origine caucasica, oggigiorno è ampiamente utilizzato in tutto … Leggi tutto

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Mangiare aglio a digiuno fa bene? Ecco la verità

L’aglio è un bulbo molto utilizzato nelle cucine di tutto il mondo, esso dà ai piatti un sapore molto particolare, dà un tocco in più. Oltre ad essere il condimento per eccellenza, l’aglio è stato sin dai tempi antichi molto utilizzato a scopo medicamentoso, infatti, apporta moltissimi benefici, ovviamente non è consigliato un abuso, ma … Leggi tutto

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Attenzione a mangiare peperoni crudi: ecco cosa può accadere

Il peperone è il nome comune che viene attribuito alla bacca della specie Capsicum annuum. Si tratta di un ortaggio molto utilizzato per le preparazioni alimentari, ed è molto conosciuto in tutti i paesi. Esistono diverse varietà di peperone, essi possono presentare forme diverse, ad esempio allungata, conica, a prisma, la superficie può essere liscia … Leggi tutto

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Bere due caffè al mattino: attenzione, ecco cosa accade!

Il caffè è una delle bevande più conosciute e consumate al mondo, dopo l’acqua, ovviamente. Per noi italiani, è ormai consuetudine consumare una tazzina di caffè al mattino, appena svegli, molto spesso senza fare una colazione vera e propria. Nell’articolo di oggi andremo a vedere se il caffè al mattino è consigliato o meno. Bere … Leggi tutto

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Mangiare uno yogurt al giorno: ecco cosa potrebbe accadere

Lo yogurt è un prodotto alimentare molto consumato il tutto il mondo. Si tratta di un alimento dalla tipica consistenza cremosa e dal sapore tendente all’acidulo. E’ un prodotto che si ottiene dalla fermentazione del latte mediante dei fermenti selezionati. Durante questa fermentazione, il lattosio, lo zucchero presente all’interno del latte, è convertito in acido … Leggi tutto

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Mangiare aglio tutti i giorni: ecco cosa può accadere

L’aglio è un bulbo molto utilizzato in tutte le cucine del mondo. La pianta da cui esso si ottiene appartiene alla famiglia delle Liliaceae. Il suo uso principale è in ambito alimentare, è molto utilizzato come condimento di numerosi piatti, ma, date le sue numerose proprietà benefiche può essere utilizzato anche a scopo medicamentoso, infatti, … Leggi tutto

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Bere camomilla tutti i giorni fa bene? Incredibile, ecco cosa non sapevi

La camomilla è una pianta dalle numerose proprietà benefiche, in particolar modo essa è molto conosciuta e consumata per le sue proprietà sedative e calmanti, e anche per il suo potere ipoglicemizzante molto consigliata, dunque, anche in caso di diabete. La camomilla è una pianta che appartiene alla famiglia delle Asteraceae, ciò che si utilizza … Leggi tutto

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Bere vino fa ingrassare: verità o falso mito?

Iniziamo questo articolo fornendo alcune informazioni generali sul vino. Il vino è una bevanda alcolica, molto prodotta e consumata in tutto il mondo, esso si ottiene dalla fermentazione totale o parziale dell’uva, il frutto prodotto dalla vite o dal mosto d’uva. Esistono varie tipologie di vino, esse si distinguono non solo in base al colore, … Leggi tutto

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Mangiare miele tutti i giorni: ecco perchè dovresti farlo

Nell’articolo di oggi andremo a conoscere meglio il miele e vedremo insieme tutti i benefici che apporta se consumato tutti i giorni. E’ risaputo che quando si parla di miele s’intende il prodotto ricavato dalle api. Esso si produce partendo dal nettare o dalla melata. Il miele ha vari utilizzi, una parte di esso è … Leggi tutto

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Come mangiare l’aglio senza puzzare? Ecco una breve spiegazione

L’aglio si ottiene da una pianta che appartiene alla famiglia delle Liliaceae. Ciò  che si utilizza di questa pianta è il bulbo, il suo utilizzo principale è come condimento, si utilizza molto in cucina, ma non è l’unico utilizzo che se ne va, è molto utilizzato anche a scopo terapeutico date le sue numerose proprietà … Leggi tutto

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