L’aglio è un vegetale dal sapore molto forte e rientra negli alimenti meno graditi in cucina. Anche se l’aglio fa veramente molto bene. Mangiare due spicchi di aglio al giorno: Non fatelo!
L’aglio è il bulbo dell’Alium savitum, una pianta che deriva dalla famiglia delle Liliaceae. Il suo sapore e il suo odore sono inconfondibili, è possibile utilizzarlo in cucina come aromatizzante o come ingrediente. Si può facilmente consumare sia crudo, sia cotto, sia secco, che fresco. Presenta un aroma più intenso e si trova specialmente nel periodo estivo. Può essere coltivato anche sul balcone, e possiede numerose proprietà terapeutiche.
Mangiare due spicchi di aglio al giorno: ecco cosa potrebbe succedere. Mangiare aglio solitamente è molto consigliato, l’importante è non esagerare. Infatti, uno spicchio di aglio al giorno porta molti benefici perciò superare questa dose potrebbe portare alcuni problemi ad alcuni individui che soffrono di stomaco.
Si può facilmente dedurre che l’aglio offre molti benefici salutari al nostro organismo, infatti viene tutt’ora utilizzato per la cura di molte malattie. Gli spicchi d’aglio sono composti da fitonutrienti e zolfo che rendono quest’ultimo semplicemente salutare. Inoltre, migliora la circolazione sanguigna riducendo i livelli di omocisteina, una sostanza che indurisce i vasi sanguini, comparsa di trombosi e formazione di coaguli.
Mangiare spicchi di aglio al giorno riduce drasticamente il colesterolo cattivo LDL nel sangue. Questo avviene perché l’aglio contiene allicina, una sostanza che si occupa di ridurre il colesterolo apportando anche molti benefici a livello cardiovascolare, curando particolarmente la salute del cuore. Inoltre mangiando ogni giorno una giusta quantità di aglio permetterà all’organismo di produrre molti più succhi gastrici che aiuteranno ad assimilare molto meglio minerali, tra cui il ferro.
Tra i benefici troviamo anche la stimolazione della digestione. Infatti, l’aglio lavora sull’apparato dirigente perché riesce a stimolare la produzione di acidi gastrici. Assumendo degli spicchi d’aglio non bisogna essere più necessariamente preocuppati per quello che si mangia, perché grazie alle sue proprietà evita la comparsa di acidità, gastriti o reflusso gastroesofageo. Inoltre, favorisce il rafforzamento del sistema immunitario, in modo tale da contrastare il raffreddore e la tosse, guariscono le infezioni e cicatrizzano al meglio eventuali ferite.
Mangiare spicchi di aglio inoltre migliora le funzioni del proprio fegato. Infatti, si occupa di stimolare alcune funzione epatiche e depurative che migliorano il fegato eliminando le scorie e le tossine in eccesso. Queste sono proprietà che l’organo singolarmente non riesce a riprodurre. Altri benefici che si possono riscontrare mangiano aglio sono un miglioramento per la pelle, per i polmoni, rende la pelle liscia senza rughe, acne e punti neri.
Mangiare spicchi di aglio al giorno sicuramente fanno bene alla salute, l’importante è non esagerare. Mentre si mangerà l’aglio bisognerà essere abbastanza forti e di masticarli cosi come sono, il loro sapore sarà sgradevole ma i benefici che porta saranno gradevoli. A questo punto è davvero importante farsi coraggio e assumere la dose quotidiana di aglio in modo da essere sempre in salute.
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