La pasta, al pari della pizza, è uno dei “punti fermi” della cultura italiana, oltre ad…
Salute
Perché bisogna bere acqua a digiuno al mattino? Ecco l’incredibile risposta
La composizione del corpo umano è costituita in media dal 65 % di acqua, quindi l’apporto…
Perché non bisogna mangiare la buccia dei pomodori? Incredibile
Nella buccia troviamo in abbondanza il licopene, un carotenoide molto utile nel prevenire l’ossidazione del colesterolo sulle pareti delle arterie e…
Frutta con effetto relax: ecco la classifica secondo gli esperti
La frutta è uno degli elementi che non può mai mancare nella nostra tavola. Ci accompagna…
Cosa succede se mangio frutta ossidata? Ecco le conseguenze
La frutta è un elemento immancabile durante i nostri pasti. Buona per un frullato, o per…
Mangiare i fichi con la glicemia. Incredibile. Ecco cosa accade
I fichi freschi hanno un indice glicemico basso (35). Il valore si abbassa quando entra in…
Cosa succede a chi mangia una mela ossidata? Attenzione, ecco la verità
Oggi ci soffermeremo sullo studio di un fenomeno molto importante, del tutto naturale, l’ossidazione: che avviene…
Bere la birra con la glicemia. Incredibile, ecco cosa succede
Se il diabete è ben controllato si possono bere piccole quantità di birra durante i pasti.…
Cosa succede a chi mangia sempre pomodori? Incredibile
I pomodori sono ricchi di un alcaloide chiamato solanina. Il consumo eccessivo può provocare problemi come…
Ecco l’ingrediente segreto della pizza per abbassare la glicemia? Incredibile
La pizza a lenta lievitazione non fa salire la glicemia. A scoprirlo alcuni diabetologi italiani. Gli…