Cosa fare in Salento questa settimana: jazz, teatro e sapori

Siamo nella settimana di passaggio tra luglio e agosto, e il Salento conferma la sua vocazione a tenere insieme tradizione popolare e ricerca culturale contemporanea. Secondo il portale ufficiale del turismo pugliese viaggiareinpuglia.it, gli appuntamenti in agenda spaziano dalla chiusura di un festival teatrale internazionale alle sagre contadine, dai concerti da camera in palazzi nobiliari alle restituzioni di laboratori partecipativi. È un'offerta eterogenea, che riflette bene la natura di questo territorio: capace di passare senza strappi da uno spettacolo sperimentale in un museo diffuso a una festa dell'uva con musica dal vivo in piazza.

Il filo conduttore di questi giorni è in buona parte il rapporto tra luoghi e cultura: quasi nessun evento si svolge in uno spazio neutro. Si suona in chiostri conventuali, si recita in castelli, si celebra il grano in una masseria storica, si degusta il vino nelle piazze dei piccoli comuni. Una geografia culturale che vale la pena seguire anche per chi vuole scoprire angoli del Salento meno frequentati dai circuiti turistici principali.

Il grande appuntamento della settimana: si chiude il festival NAT

Il momento più atteso di questa fine luglio è la chiusura del festival NAT – Nature Arts Technologies, organizzato da Astràgali Teatro e dall'ITI Italia (sezione italiana dell'Istituto Internazionale del Teatro dell'UNESCO). Il festival ha attraversato tutto il mese di luglio portando compagnie nazionali in luoghi naturalistici e ambientali del Salento, con spettacoli serali che mettono in dialogo teatro, natura e tecnologia.

Il sipario cala giovedì 31 luglio a Cavallino, presso il suggestivo Museo Diffuso di Cavallino, con lo spettacolo Fimmene! di Astràgali Teatro (ore 21:00–22:30). Si tratta di una produzione dedicata ai canti popolari salentini, un omaggio alla tradizione orale femminile del territorio che chiude in modo coerente un festival costruito intorno all'identità dei luoghi. L'ingresso è a pagamento. Informazioni su www.astragali.it.

Teatro e laboratorio: il SEI Festival al Castello Volante di Corigliano d'Otranto

Sempre il 31 luglio, ma a Corigliano d'Otranto, il Castello Volante ospita I miei vent'anni, la restituzione finale del laboratorio teatrale condotto da Riccardo Lanzarone nell'ambito del SEI Festival. Lo spettacolo nasce da un percorso di cinque giorni di ascolto, improvvisazione e creazione collettiva, e rappresenta quindi qualcosa di diverso da un allestimento tradizionale: è il risultato vivo di un processo partecipativo. Appuntamento alle ore 21:00, ingresso gratuito. Maggiori informazioni su www.seifestival.it.

Musica da camera a Tiggiano: due concerti in un palazzo storico

Lunedì 28 luglio il piccolo comune di Tiggiano offre una doppia proposta musicale di qualità presso Palazzo Serafini Sauli. Al mattino è in programma il Duo Giangreco De Martino, definito «concerto non convenzionale», un formato che già nel nome promette qualcosa di diverso dalla performance classica standard. In serata, spazio al Trio Kairos per un concerto da camera con apericena, formula che unisce ascolto e convivialità in un contesto architettonico di pregio. Entrambi gli eventi sono a pagamento e fanno parte della programmazione della Scuola di Musica Mozart: informazioni su www.scuoladimusicamozart.com.

Il festival CRITA a Collepasso: teatro all'aperto con attori noti

Lunedì 28 luglio, nell'Atrio del Palazzo Baronale di Collepasso, torna il festival CRITA! con lo spettacolo Bandiera, che vede in scena Antonella Attili, Giancarlo Commare e Ania Rizzi Bogdan. Siamo alla nona edizione del festival, che quest'anno lavora attorno al claim «Acqua che scorre». Attili e Commare sono nomi noti al pubblico televisivo e teatrale italiano, il che rende questo appuntamento in un comune di provincia uno di quelli da segnare in agenda. Ore 21:00–23:30, ingresso con modalità da verificare. Info su www.29nove.com.

JeansMusic Festival: musica classica nel chiostro di Lecce

Prosegue fino al 23 agosto il JeansMusic Festival nel Chiostro dell'ex Convento dei Teatini a Lecce, a cura dell'Orchestra Filarmonica di Lecce. Il festival spazia tra opera, musica sinfonica, da camera e sperimentale, con appuntamenti serali a partire dalle 20:30. L'ingresso è gratuito, il che lo rende una delle proposte più accessibili dell'estate salentina per chi si trova in città. Calendario aggiornato su www.orchestrafilarmonicadilecce.it.

Enogastronomia: la Sagra dell'Uva Cardinal a Guagnano e il Mercatino del Gusto a Maglie

Il weekend del 1° e 2 agosto porta due appuntamenti dedicati al gusto in zone diverse del territorio. A Guagnano, in Largo Pertini, si svolge la 44ª Sagra dell'Uva Cardinal (ore 19:00), dedicata all'Uva Cardinal da tavola, prodotto agroalimentare tradizionale (PAT) coltivato in questa zona del Salento settentrionale. Due serate con stand di prodotti locali, degustazioni di Negroamaro e musica dal vivo di Antonio Castrignanò, artista radicato nella tradizione musicale salentina. Ingresso gratuito. Info su Facebook ProLoco Guagnano.

Da venerdì 1° agosto e per tutta la settimana successiva, Maglie ospita invece il Mercatino del Gusto 2026, rassegna enogastronomica che la città organizza ogni anno posizionandosi come riferimento per l'offerta gastronomica del Sud Italia. Produttori, degustazioni, eventi collaterali: è un appuntamento consolidato per chi vuole esplorare le eccellenze alimentari della regione. Informazioni e programma completo su www.mercatinodelgusto.it.

Continuano: la Festa del Grano a Presicce-Acquarica

Tra gli eventi che attraversano questo periodo c'è anche la Festa del Grano presso la Masseria Celsorizzo di Presicce-Acquarica (località Acquarica), con appuntamenti il 31 luglio, 1 e 2 agosto. La manifestazione, patrocinata dal Comune e organizzata con il supporto di associazioni locali, celebra il ciclo agricolo del grano in un contesto rurale autentico. Un evento che unisce memoria contadina e socialità di paese, adatto a chi cerca qualcosa di genuino lontano dai circuiti più affollati.