Mangiare fave secche fa bene o male? Ecco cosa dice l’esperto 

Mangiare fave secche fa bene o male? Ecco cosa dice l’esperto 

Le fave sono state i primi legumi ad essere mangiati dall’uomo? Sembrerebbe di sì. Definite la ‘carne dei poveri’ poiché economiche ma allo stesso tempo ricche di proprietà nutritive, le fave sono una pianta la cui consumazione risalirebbe al 7000 a.C. circa, vale a dire a partire dal periodo del Neolitico. Appartenente alla famiglia delle … Leggi tutto

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Il pomodoro fa male al fegato: attenzione, ecco cosa accade

Il pomodoro fa male al fegato: attenzione, ecco cosa accade

I pomodori sono verdure la cui coltivazione in Italia è molto apprezzata. In cucina sono molto usati per la preparazione di gustosi sughi per i primi piatti oppure come condimento per salutari insalate verdi. Il consumo dei pomodori però, va fatto con moderazione perchè potrebbe creare danni al fegato. Cerchiamo di analizzare adeguatamente questa problematica. … Leggi tutto

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Mangiare patate germogliate fa bene o male? Ecco la verità

Mangiare patate germogliate fa bene o male? Ecco la verità

Le patate sono tuberi molto utilizzati in cucina. Quando ci si reca al mercato o al supermercato per il loro acquisto, può capitare di incorrere in alimenti che presentano sulla buccia dei caratteristici germogli. Come bisogna comportarsi in questo caso? Mangiare patate germogliate fa bene o male? Ecco la verità. Le patate germogliate Molto spesso … Leggi tutto

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Perchè il prosciutto crudo fa venire sete? La risposta sorprende tutti

Perchè il prosciutto crudo fa venire sete? La risposta sorprende tutti

Si tratta di una delle specialità del nostro paese: il prosciutto crudo è buono e gustoso, disponibile in tante varianti, per la realizzazioni di ricette sfiziose, adatte ad aperitivi e cene. Il prosciutto crudo è l’insaccato più apprezzato in molti taglieri, e proposto in tantissimi locali differenti, dalla trattoria al locale per happy hour, fino … Leggi tutto

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Mangiare un cornetto al giorno: ecco cosa accade

Mangiare un cornetto al giorno: ecco cosa accade

A chi non piace il cornetto alzi la mano! Che sia vuoto o ripieno poco importa, il suo gusto rimane ugualmente unico  ed esclusivo. Piace a tutti sia ai piccoli che ai grandi. Ma cosa succede se si mangia un cornetto al giorno? Quali sono gli effetti che potrebbero scaturire? Secondo una ricerca internazionale eseguita … Leggi tutto

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Carenza di magnesio, ecco cosa fare per risolvere subito!

Carenza di magnesio, ecco cosa fare per risolvere subito!

Problemi del sonno? Stanchezza? Affaticamento? Fragilità di unghie e di capelli? Sbalzi d’umore? Potresti avere una di carenza di magnesio. Questi, infatti, sono soltanto alcuni dei sintomi che il nostro corpo manifesta quando l’apporto di magnesio non è sufficiente nella nostra alimentazione.  Si tratta di una condizione sempre più diffusa poiché, uno dei peggiori nemici … Leggi tutto

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Cosa succede se usi troppo zucchero? Attenzione, ecco la risposta

Cosa succede se usi troppo zucchero? Attenzione, ecco la risposta

Fare a meno dello zucchero è praticamente impossibile. È presente infatti ovunque: non solo nelle caramelle, ciambelle e altri tipi di dolci, ma in tanti cibi come il minestrone, i salumi, il pane in cassetta e altri prodotti che consumiamo praticamente ogni giorno e che contengono zuccheri nascosti. Cosa succede quindi si assume troppo zucchero? Cosa … Leggi tutto

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È vero che la cannella fa bene? Incredibile, ecco ciò che non sapevi

È vero che la cannella fa bene? Incredibile, ecco la risposta

Solo nominandola è possibile immaginare dolciumi e prelibatezze da pasticceria davvero irresistibili. Ma in realtà la cannella è una spezia rinomata ed utilizzata nei tempi più remoti non solo per il suo aroma, ma soprattutto per i suoi benefici per la cura della persona. Ecco quali sono. Le principali proprietà benefiche della cannella La cannella … Leggi tutto

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Bere whisky fa bene? Ecco ciò che non sapevi!

Bere whisky fa bene? Ecco ciò che non sapevi!

Bere whisky vuol dire bere uno dei liquori più antichi. Un tempo era definito acqua della vita dagli irlandesi e gli scozzesi. Scopri i benefici che puoi trarre da questo prezioso liquore  Bere whisky può essere benefico? Bere whisky fa bene se bevuto in quantità adeguate. È necessario usare moderazione per assumere quella quantità giusta … Leggi tutto

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